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せーぼーちゃん
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電話:06-6878-5528
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2023年03月01日

【大阪 日本酒/大阪府高槻市】清鶴 純米酒あらばしり




大阪府高槻市の清鶴酒造さんより、日本酒が入荷しました

濃厚でまろやかな力強さと、ほのかにフルーティーな後口の対比に、ついつい進んでしまう美味さ!



清鶴 純米酒あらばしり 


<特徴>
無濾過、生澱がらみ。熟成によって澱が醸し出す、独特の味わいが魅力です。濃厚でまろやかな力強さと、ほのかにフルーティーな後口の対比に、ついつい進んでしまう美味さ!ぜひ冷やでお楽しみください。しっかりした味のお料理にも負けない個性があります。

◆あらばしり
日本酒を絞る工程のはじめに、もろみの重さのみで抽出される部分のことです。希少価値が高く、ワイルドで癖になる味わい。華やかな香りと、フレッシュさも印象的です。

◆無濾過
濾過をする前の、しぼりたての旨味を楽しむお酒。酒本来の個性や風味の輪郭がくっきりと感じられます。品質管理が難しく、昔は酒蔵でしか味わえませんでした。冷やしていただくのがおすすめです。

◆澱がらみ
もろみを搾った後、あえて「おり」(うっすらとしたにごり)を残しているお酒です。コクのある濃厚な味わいで、微発泡感が楽しめる銘柄もあります。




◇清鶴 純米酒 あらばしり

瓶容量 720ml
アルコール度数  18%
原料米 五百万石・日本晴
精米歩合 70%
特定名称 純米酒



一升瓶、四合瓶共に在庫しております!店頭及びオンラインショップにて好評発売中です。



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☆ネットで注文&事前決済で、店頭お受取りも可能です!お気軽にご利用くださいませ。

https://sakefuruki.base.shop/items/51612470





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