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大阪ブログポータル オオサカジン
2017年11月24日
和食の日 日本酒で乾杯
いつもお世話になりありがとうございます。大阪府吹田市の酒屋「町の酒屋古木」です。
11月24日は『和食の日』
日本の食にかかわる生産者や企業、団体、地方自治体、郷土料理保存会、食育団体など多数の会員で構成される一般社団法人和食文化国民会議が制定。
五穀豊穣、実りのシーズンを迎え、和食の食彩が豊かなこの時期において、毎年、日本食文化について見直し、「和食」文化の保護・継承の大切さを考える日とするのが目的。
日付は１１と２４で「いい（１１）に（２）ほんしょ（４）く」と読む語呂合わせから。
日本の誇る「和食」
日本の誇る「日本酒」
和食と日本酒を世界へ
今夜は和食でプレミアムフライデーを楽しみませんか？
皆で和食を食しに行くプレミアムフライデー♪
和食で日本酒を乾杯♪
和食と美味しい【お薦め日本酒】
◇大阪府の日本酒 清鶴 純米酒ひやおろし
淡麗にして濃醇、キレがすっきり。お米だけで造った手造りの自信作。
ひやおろしは厳冬期に蔵人が丹精込めて醸した新酒を火入れ(加熱)し、低温の蔵の中で静かに熟成させ、晩秋に蔵出しされる日本酒です。
◇兵庫県の日本酒 大黒正宗 純米原酒
<兵庫県・灘の地酒>安福又四郎商店さんの純米酒・原酒
◎兵庫県産特A山田錦100%使用 ◎アルコール度数:18度
寒い日は燗酒で抜群の日本酒。もちろん冷や冷酒でもOK！！
◇岡山県の日本酒 燦然 純米酒雄町
岡山が全国に誇る酒米「雄町」は、栽培も酒造りも難しいものの良酒の源となるお米です。
この雄町米にこだわり、社長杜氏のきめ細やかな備中流の匠の酒造りの技を駆使し、雄町酒の特長である幅のあるまろやかな旨みに仕上げたお酒。
その他の日本酒も多数取り揃えております。
また焼酎や大阪ワインもお取り扱いしております。お気軽にご来店くださいませ。
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【町の酒屋古木】店舗ご案内
住所：大阪府吹田市樫切山１９－４１
電話：06-6878-5528
定休日：木曜日
営業時間：9：00～21：00
アクセスマップは＞＞＞地図はこちら
◆お酒・お米配達◆外商部
◇【大阪府吹田市、万博記念公園周辺、北摂を中心にお酒・お米等の配達は当店まで】「吹田市内・摂津市内・豊中市内など配達します」
◇【運動会、スポーツ大会、バーベキュー会場や懇親会・会議などイベント会場まで冷えたビール、お酒などお飲み物なども配達します！】
配達実績＊大阪市内、万博記念公園、舞洲アリーナ、舞洲ロッジ、服部緑地公園、鶴見緑地公園、淀川河川公園、西宮方面など（配達場所などお気軽にお問合せください）
（ビールサーバーレンタルもお気軽にご相談ください。）
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Posted by せーぼーちゃん at 09:21│Comments(0)
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