2021年12月03日
大黒正宗 吟醸しぼりたて3BÝ 解禁!冬の風物詩が登場!
2021年12月3日解禁!
今年からラベルが一新リニューアルしました!
兵庫県/日本酒「大黒正宗」冬の風物詩とも言える人気商品。
今年もワクワク♪ドキドキ!お楽しみください。
今季から待望の四合瓶サイズも新登場!
<特徴>
みずみずしく香る、フレッシュなお酒。林檎のような香りを持ちながら、生きた酵母が醸し出す複雑な旨味と甘み、酸味を中心とした濃厚な味をがつんと感じることができます。
基本的に熟成させてから出荷される大黒正宗の中で、めずらしく絞ってすぐ出荷される「しぼりたて」は、売り切り御免の時期限定。
お酒だけでぐいぐい呑んでしまう危険なお酒。少し冷やしたくらいがおすすめ。
まさかのポテサラにも合います。
味わいの出やすい酒米「兵庫夢錦」と、兵庫の酒造り名水「宮水」に、香りの立つ酵母を組み合わせて醸造する生酒の原酒。
磨きを60%にすることで米の旨さをしっかりと残した味わいのあるお酒を目指しています。発酵温度を高めて味をのせていく吟醸造りを行い、火入れをせず酵母が生きたまま瓶詰めされることによって、複雑な味わいがお楽しみいただけます。
◆生原酒
火入れによる加熱殺菌を行わないお酒を「生酒」、水を加えてアルコール度数を調整していないお酒を「原酒」といいます。その両方に該当するのが「生原酒」です。フレッシュかつ濃厚な味わいが魅力。蔵ごとの持ち味がはっきりと感じられます。
<蔵元 安福又四郎商店>
神戸は灘五郷の御影において、寒仕込みで、ごく少量を生産する手造りの酒蔵です。酒造りの名水「宮水」特有の強い酒質を持ち、瓶詰め後も熟成して味がのってくる「灘酒」の正統な系譜。日本酒という醸造酒が持つ「お酒のうま味」が存分に感じられる酒造りを目指しています。
しっかりとした味わいやふくらみがありながらも、キレがよく口にべたりと残らない。結果として〝絶品の食中酒〟と愛していただいてきた日本酒を、守り、進化させ続けています。
出典 : 安福又四郎商店公式サイト https://www.matashiro.jp/
◇ 大黒正宗「吟醸しぼりたて」
瓶容量 1800ml
アルコール度数 17%
原料米 兵庫夢錦
精米歩合 60%
店頭及びオンラインショップにて発売開始です!
ご予約頂きました皆様には随時ご連絡を差し上げております。発送も随時開始いたします。
▼WEB購入:古木酒店 うまいもんオンラインショップからご購入
https://sakefuruki.base.shop/categories/3618226
その他、日本酒新酒が各地より続々入荷中です!
大阪北摂|酒屋《古木酒店》へのご案内
住所:大阪府吹田市樫切山19-41
電話:06-6878-5528
HP:https://sake-furuki.sakura.ne.jp
Facebook:http://www.facebook.com/sakefuruki
アクセスマップは↓↓
▼各種クレジットカード対応!スマホ決済各種、対応しております!
スマホ決済(paypay、aupay、楽天pay)各種対応しております!電子マネー各種も使えます!
▼酒屋うまいもんお取り寄せ通販サイト/古木酒店 うまいもんオンラインショップ 24時間受付中!
https://sakefuruki.base.shop/
<おうち時間|おうち飲み、自宅飲み応援!>
▼ご自宅へお酒やお米など宅配いたします!瓶ビール、缶ビール、日本酒、焼酎、ワインなどご家庭へ配達いたします!
大阪府北摂エリア|吹田市、摂津市、茨木市、豊中市などご家庭へ瓶ビールや缶ビールなどお酒全般配達いたします。
瓶ビール回収や瓶回収などいたします。まずはお気軽にお問合せください。
※摂津市、茨木市、豊中市など配達可能エリアなどお気軽にお尋ねください。
最後までお読み頂きありがとうございます!
↓ブログランキング参加しております!↓応援宜しくお願いいたします!
にほんブログ村
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。